較近對(duì)于養(yǎng)牛戶(hù)有一個(gè)新消息，那就是國(guó)家恢復(fù)了進(jìn)口加拿大的豬肉跟牛肉，說(shuō)實(shí)話這對(duì)于消費(fèi)者是一個(gè)好消息，畢竟現(xiàn)在豬肉跟牛肉價(jià)格都比以往都高，進(jìn)口的豬肉牛肉越多，那么價(jià)格可能會(huì)就會(huì)降低一些，大家都可以吃到便宜的豬肉跟牛肉了。
不過(guò)養(yǎng)牛戶(hù)就有點(diǎn)擔(dān)心了，覺(jué)得牛肉便宜了肉牛價(jià)格也會(huì)下降，到時(shí)間養(yǎng)牛的利潤(rùn)可就減少了。要知道很多的養(yǎng)牛戶(hù)都是買(mǎi)來(lái)的高價(jià)牛犢，如果肉牛價(jià)格大幅度下降，帶來(lái)的影響是很大的，可能到較后根本就不賺錢(qián)了。
進(jìn)口牛肉沖擊市場(chǎng)，對(duì)于養(yǎng)牛戶(hù)有何影響，應(yīng)該如何應(yīng)對(duì)？
當(dāng)然大量進(jìn)口牛肉看起來(lái)會(huì)導(dǎo)致牛價(jià)下跌，但是影響卻不會(huì)太多，原因主要有下面這兩點(diǎn)。
1、進(jìn)口量不大，不會(huì)直接導(dǎo)致牛價(jià)下跌
首先就是進(jìn)品的牛肉數(shù)量都不會(huì)太多，這次是恢復(fù)加拿大的牛肉進(jìn)口，而加拿大的進(jìn)口量排名是靠后的，我國(guó)進(jìn)口牛肉較多的還是巴西、烏拉圭以及澳大利亞這些國(guó)家。加拿大的進(jìn)口量是非常少的，而且還是暫停進(jìn)口很長(zhǎng)一段時(shí)間，重新開(kāi)放進(jìn)口數(shù)量也不會(huì)太多，所以影響可以忽略不計(jì)，不會(huì)直接導(dǎo)致牛價(jià)下跌的。
2、進(jìn)口牛肉以高端牛排為主，對(duì)普通牛肉影響小
再者就是進(jìn)口的牛肉多是高端牛排為主，我們知道進(jìn)口的東西都會(huì)比較貴，牛肉也是一樣的，現(xiàn)在的進(jìn)口牛排動(dòng)不動(dòng)就是50塊一片的，而一片不過(guò)才是半斤，折合價(jià)格是能夠賣(mài)到100塊一斤的。
如今牛肉的零售價(jià)也是40多塊，進(jìn)口牛肉還是要比普通牛肉要貴?，F(xiàn)在買(mǎi)牛肉的人都是將牛肉當(dāng)成豬肉的替代口，多是拿來(lái)炒為主，可是不會(huì)天天買(mǎi)牛排回去吃的。所以進(jìn)口的牛排需求并不大，還是需要大量的普通牛肉來(lái)食用的。
如今進(jìn)口的牛肉價(jià)格高，基本上影響不到大家吃的普通牛肉，牛肉價(jià)格想下跌還是比較難的。
3、牛肉上漲幅度不大，下跌空間小
再者就是這次牛肉的上漲幅度并不是很高，往年肉牛價(jià)格是15塊左右，如今是20塊左右，遠(yuǎn)遠(yuǎn)比生豬上漲幅度要小一些。所以就算進(jìn)口的牛肉會(huì)有影響，那么牛肉下跌的空間也是比較低的，或許零售價(jià)每斤會(huì)下降幾塊錢(qián)，這對(duì)于普通消費(fèi)者來(lái)說(shuō)影響不大。對(duì)于養(yǎng)牛戶(hù)來(lái)說(shuō)更是沒(méi)多大的影響了。
總之，進(jìn)口牛肉增加不可怕，更何況加拿大的進(jìn)口量還是非常少的，對(duì)于市場(chǎng)影響不會(huì)太大。養(yǎng)牛戶(hù)還是安心養(yǎng)好牛，只要牛早點(diǎn)出欄，這些影響就是微乎其微的。