奶粉,是育兒生活中的重中之重。這兩年,羊奶的價值逐漸被市場認可,越來越多的家長會嘗試給寶寶選擇羊奶粉。那么,羊奶粉對寶寶到底有哪些好處,如此博得眾人青睞?
1、 低致敏性
動物奶中的主要過敏源為β-乳球蛋白和αs1-酪蛋白,人乳中不含這兩中蛋白質,嬰幼兒喝母乳不會過敏。
研究表明,羊奶中的β-乳球蛋的含量約為牛奶1/2,αs1-酪蛋白約為牛奶的1/7,因此羊乳的致敏性遠低于牛乳。輕度過敏的寶寶可以優(yōu)先選擇羊奶粉,具有預防和緩解過敏的作用。
PS:低致敏性仍然有過敏風險,只是風險較低,對動物奶蛋白嚴重過敏的寶寶,也是需要選擇深度水解蛋白奶粉或氨基酸奶粉。
2、 消化吸收好
羊奶的乳球蛋白顆粒相對牛奶更細??;脂肪多為中短鏈,含有較多的不飽和脂肪酸,并且脂肪球顆粒大小只有牛奶的1/3,顆粒均勻而分散,還含有天然的OPO結構脂,寶寶更易消化。
有研究人員做過對比,羊乳的在胃的消化時間約為2小時與母乳的消化時間很接近,而牛乳為3-4小時。因此,羊乳被認為很適合0-6個月無母乳喂養(yǎng)的寶寶和胃腸消化能力不好的寶寶食用。
3、羊奶營養(yǎng)豐富
羊奶中蛋白質,脂肪略高于牛乳,鈣、磷、Zn、Fe、維生素A、維生素C、維生素D、維生素B等含量更高。
羊奶中的微量元素均為游離狀態(tài),鈣磷比接近2:1,人體更好吸收;羊乳中豐富的三磷酸腺苷ATPA,可促進乳糖的代謝,可在一定程度上減緩乳糖不耐受癥引起的腹脹、腹瀉。
4、 增強抗病力和人體免疫力
①羊乳中含有豐富的免疫球蛋白,嬰兒剛出生時免疫功能不健全,沒有能力產(chǎn)生免疫球蛋白,只能從母乳中獲得。羊奶相對其他動物乳來說含量更高,無母乳喂養(yǎng)的寶寶食用羊奶粉,能得到更強的抗病能力。
②羊奶中還特別含有上皮細胞生長因子(EGF),EGF是廣泛存在于人體內(nèi)的一種小分子多肽,能刺激表皮細胞的增殖和分化,可加快肺部上皮細胞的生長和成熟,對胃腸道及呼吸道黏膜有很好的修復作用,增強人體的免疫力。
羊奶的好處多多,但是羊奶粉普遍比牛奶粉價格要高,家長可視情況選擇。不過,如果寶寶對牛奶蛋白過敏,或者出現(xiàn)乳糖不耐受,建議選擇羊奶粉,此外,腸胃消化功能不好,免疫力較低的寶寶同樣也更適合羊奶粉。
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羊奶好處多,哪些寶寶更適合喝羊奶粉?
作者:鮮奶運輸車發(fā)布時間:2018-12-01所屬欄目:乳業(yè)百科返回列表
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