有光明乳業(yè)的雄厚背景做支撐,光明系列國(guó)產(chǎn)嬰幼兒奶粉堅(jiān)持以母乳為黃金標(biāo)準(zhǔn),研制出更加適合中國(guó)寶寶的配方奶粉。
王惠銘表示,五星成長(zhǎng)配方是光明奶粉的得意之作,包括添加OPO結(jié)構(gòu)脂、乳鐵蛋白等成分,為寶寶提供成長(zhǎng)所需的營(yíng)養(yǎng)。專家介紹,模擬母乳脂肪結(jié)構(gòu)的OPO結(jié)構(gòu)脂,是通過專利酶技術(shù)還原的天然母乳脂肪結(jié)構(gòu),能有效減少鈣皂的形成,親和人體,促進(jìn)脂肪和鈣吸收,讓寶寶腸道通暢,不上火。乳鐵蛋白是母乳中天然存在的免疫因子,稀有珍貴。光明系列國(guó)產(chǎn)嬰幼兒奶粉添加優(yōu)質(zhì)乳鐵蛋白,幫助寶寶抵抗細(xì)菌、病毒等有害微生物,提高免疫力。
這些科學(xué)配方均來自國(guó)家級(jí)研發(fā)力量。光明乳業(yè)是中國(guó)擁有較多發(fā)明專利的乳品企業(yè),擁有乳業(yè)生物技術(shù)國(guó)家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、國(guó)家乳品加工技術(shù)研發(fā)分中心、國(guó)家級(jí)企業(yè)技術(shù)中心和上海乳業(yè)生物工程技術(shù)研究中心四大科研平臺(tái)。實(shí)驗(yàn)室主持制定過國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)2項(xiàng),參與制定40余項(xiàng),修訂國(guó)標(biāo)5項(xiàng)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)1項(xiàng)。
為了讓下一代喝到更多好奶粉,光明乳業(yè)還走出國(guó)門,控股了新西蘭新萊特公司。光明乳業(yè)技術(shù)中心和新西蘭皇家農(nóng)學(xué)院針對(duì)亞洲寶寶體質(zhì)共同研發(fā)生產(chǎn)的“培兒貝瑞”奶粉,奶源來自新西蘭坎特伯雷國(guó)家農(nóng)業(yè)區(qū)的雪山牧場(chǎng)。牧場(chǎng)的草種主要由紅三葉和黑麥草混播,兩者都是著名的優(yōu)質(zhì)牧草,富含蛋白質(zhì)、粗脂肪、粗纖維等營(yíng)養(yǎng)成分,是奶牛較好的飼料。奶牛品種主要為娟珊牛和荷斯坦奶牛,每一頭牛都有專屬的終身耳牌,從出生起就擁有自己的獨(dú)立檔案,通過譜系管理系統(tǒng)可以獲知奶牛的生長(zhǎng)發(fā)育狀況和“家庭譜系”,更有專屬的“營(yíng)養(yǎng)師”和“醫(yī)生”。
“培兒貝瑞”全系列奶粉也都是生鮮奶在24小時(shí)內(nèi)噴干成粉,公司還請(qǐng)新西蘭食品安全局指定的第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)檢測(cè)產(chǎn)品,這也是產(chǎn)品榮獲新西蘭較高品質(zhì)代表的銀蕨標(biāo)志和新西蘭原裝生產(chǎn)標(biāo)記的重要原因。王惠銘表示:“讓下一代喝上好奶粉,是光明人義不容辭的責(zé)任,我們將繼續(xù)努力,上新臺(tái)階。”
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瞄準(zhǔn)國(guó)際最高水準(zhǔn),光明乳業(yè)擁有多項(xiàng)發(fā)明專利
作者:新鄉(xiāng)市新東機(jī)械發(fā)布時(shí)間:2018-07-30所屬欄目:技術(shù)支持返回列表
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