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關(guān)注奶牛副結(jié)核,減少牧場隱形損失

作者:鮮奶運(yùn)輸車發(fā)布時(shí)間:2018-12-19所屬欄目:技術(shù)支持返回列表

奶牛養(yǎng)殖中,腹瀉是一個(gè)常見的疾病癥狀。引起腹瀉的原因有很多,如飼料問題、應(yīng)激反應(yīng)、病毒感染及細(xì)菌感染等。近年來,隨著我國奶牛養(yǎng)殖的擴(kuò)大,奶牛副結(jié)核感染也逐漸增多起來。
副結(jié)核(Paratuberculosis),又稱喬那氏病(Johne,s Disease,JD),是一種由副結(jié)核分支桿菌(Mycobacterium avium subspecies. Paratuberculosis,MAP)感染導(dǎo)致的慢性、消耗性腸道疾病。病原屬于禽分支桿菌的一種,菌體長0.5-1.5μm,寬0.3-0.5μm。革蘭氏染色和抗酸染色均為陽性。感染后出現(xiàn)腸道黏膜增生、潰瘍、結(jié)節(jié)等病理表現(xiàn)。
根據(jù)有無臨床癥狀及嚴(yán)重程度將副結(jié)核感染分為四個(gè)時(shí)期:
(1)潛伏期  一般指小于2歲的奶牛,如新生犢牛和后備牛,此階段無臨床表現(xiàn)。由于感染早期階段動(dòng)物排菌很難檢測,因此潛伏期只能通過小腸或者淋巴結(jié)組織培養(yǎng)或者組織病理學(xué)檢查確診。但是也可能出現(xiàn)感染牛表現(xiàn)血清抗體陽性。
(2)亞臨床期  一般指成年動(dòng)物未出現(xiàn)臨床癥狀階段。此階段體液免疫和細(xì)胞免疫都能檢測到,只有15%~25%的病例能從糞便培養(yǎng)中檢出。
(3)臨床期  此階段奶牛表現(xiàn)持續(xù)數(shù)星期的臨床癥狀,間歇性腹瀉和體重降低。一些奶牛能夠恢復(fù)到亞臨床階段,而大多數(shù)奶牛進(jìn)一步發(fā)展到臨床晚期。糞便培養(yǎng)和血清學(xué)檢測結(jié)果均為陽性。臨床癥狀通常在感染兩年后出現(xiàn)。
(4)臨床晚期  此階段臨床特征包括持續(xù)性腹瀉、下頜水腫和惡病質(zhì)。大多數(shù)進(jìn)入這一階段的奶牛多因脫水和惡病質(zhì)而淘汰。
感染牛會(huì)通過糞便向外持續(xù)排菌,且有實(shí)驗(yàn)表明大部分犢牛感染24個(gè)月后才能在血清中檢測出抗體。雖然可能通過使用抗生素或?qū)ΠY治療使癥狀有所緩解,但并不能治愈疾病。而且尚無有效的疫苗可以進(jìn)行免疫預(yù)防。副結(jié)核分支桿菌同樣可以產(chǎn)生結(jié)核菌素,因此會(huì)干擾結(jié)核皮試檢測,造成假陽性,誤判為結(jié)核,引起經(jīng)濟(jì)損失。同時(shí),該病會(huì)造成奶牛因腹瀉而消瘦,采食量、產(chǎn)奶量隨著病情逐漸減少,飼料轉(zhuǎn)化率下降,引起牧場的隱形損失。
本病尚未被證實(shí)為人畜共患病,且因奶牛壽命較長而對(duì)奶牛養(yǎng)殖影響更大。近年的流行病學(xué)調(diào)查顯示,全國各地的奶牛場均有感染,檢測的各場陽性率從3%至15%不等,表明該病已經(jīng)影響到了全國的奶牛養(yǎng)殖。
因此,在自家牧場奶牛出現(xiàn)長期持續(xù)性腹瀉或者腹瀉久治不愈、反復(fù)發(fā)作時(shí),應(yīng)當(dāng)考慮牧場內(nèi)已經(jīng)感染了副結(jié)核分支桿菌。同時(shí),在牧場內(nèi)出現(xiàn)大量結(jié)核皮試陽性時(shí),應(yīng)進(jìn)行副結(jié)核的檢測,并對(duì)結(jié)核皮試陽性牛使用γ干擾素刺激試驗(yàn)進(jìn)行二次篩查,再次呈陽性才可確診為結(jié)核陽性。
在場內(nèi)確認(rèn)副結(jié)核感染后,則應(yīng)立即開始干預(yù)。對(duì)出現(xiàn)明顯腹瀉及消瘦等癥狀的奶牛應(yīng)進(jìn)行分群飼養(yǎng),酌情進(jìn)行淘汰。對(duì)于已感染的奶牛,由于該病原菌可通過乳汁傳播,應(yīng)棄去其初乳,對(duì)犢牛使用健康牛只的初乳或代乳粉飼喂,杜絕副結(jié)核的傳播。
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