1 未開窖前常察看
青貯原料裝封之后，并非萬事大吉。一定要經(jīng)常到窖邊查看密封情況是否受損。若發(fā)現(xiàn)覆蓋的塑料薄膜被老鼠咬玻或被異物扎破，要立即給予補封；若遇雨天，要將窖周的排水溝清理疏通。以免雨水漫入窖內(nèi)，使草質(zhì)受損。
2 開窖之后觀質(zhì)量
青貯飼料經(jīng)30～40天發(fā)酵，即可開窖取。用： 開窖后莫慌著飼喂，要先從氣味、顏色、質(zhì)地上給予綜合斷定、確定質(zhì)量好壞再行使用：具體判斷標準是：
一看顏色，若青貯前的秸稈為綠色，那么貯后顏色呈青綠或黃綠色，近于原色者為優(yōu)良；呈黃喝或暗棕色者為中等：呈黑色或褐色、墨綠色者為較差。
二聞氣味：優(yōu)質(zhì)的青貯料具有輕微的酸香味或水果香味，味酸而不刺鼻，似剛切開的鮮面包的味道，給人以舒適之感；若酸味刺鼻，香味極淡，則為中等；苦有令人作嘔的、刺鼻的腐臭味或霉味，則表明飼料變質(zhì)，青貯失敗。有霉味是囚青貯過程中飼料踩壓不實所致；有類似豬糞臭味的，說明蛋白質(zhì)變性分解。
三查質(zhì)地：良好的青貯飼料在窖里壓得很瓷實，但抓到手中又很松散， 沒有發(fā)粘的感覺，質(zhì)地柔和而略顯濕潤，莖葉仍保持原狀；反之，若手握青貯料有發(fā)粘的感覺，嚴重時莖葉粘成一團好像一塊污泥，或質(zhì)地松散干燥、粗硬，則表明水分過多或過少，都是品質(zhì)不佳的表現(xiàn)。經(jīng)過上述綜合判定，質(zhì)量上乘的青貯飼料可以放心飼喂家畜，但中等品質(zhì)的青貯飼料不宜喂妊娠家畜，而質(zhì)量低劣的青貯料已失去利用價值，不宜再用來飼喂家畜。
3 取用方法有巧處
開窖時，先清除窖口邊封蓋的泥土雜物：方形窖應(yīng)從逆風一端開口，在一個橫斷面上分段取料，每天至少取6～7厘米厚。取后的橫斷面要保持水平垂直，切不可以尋丁洞的形式往深處掏挖，以免其表面暴露，氣溫較高時引起二次發(fā)酵。圓形窖應(yīng)自表面向下一層一層地取用，使青貯料始終保持在一個平面上，切忌由一處向下掏取。不管哪種形式的窖，每次取料后都要用塑料布將暴露層面蓋嚴封好，使之不透氣。取用量以當天用完的原則，天氣炎熱時要隨喂隨馭，保證飼料頓頓新鮮。
4飼喂家畜有講究
青貯飼料優(yōu)質(zhì)多汁，營養(yǎng)豐富，適口性強，家畜喜食。但如果飼喂不科學，則難以收到良好的效果。
一要耐心馴飼，逐漸過渡。初喂青貯料時，部分家畜會囚不習慣而拒食。這就需要進行馴飼。方法有四：一是在家畜饑餓空腹時先喂少量青貯料，再喂其他飼料；二是將少量青貯抖與精飼料混合后先飼喂，再喂其他飼料；三是將青貯料放在飼槽的底層，上層放常喂的草料，讓家畜逐漸適應(yīng)氣味；四是將青貯料與其他常用草料攪拌均勻后喂給。在馴飼的基礎(chǔ)上，青貯料的用量可由少到多，逐漸增加。
二是以質(zhì)定量。品質(zhì)好的青貯料可以多喂一些，反之則應(yīng)少喂；鍘得過細的青貯料對牛、羊反芻不利，要與優(yōu)質(zhì)干草結(jié)合起來飼喂。
三要注意飼喂衛(wèi)生。每次飼喂前都要將槽內(nèi)剩料清理干凈，以免陳飼料污染新飼料，影響家畜食欲。冬季若青貯料上凍結(jié)冰，應(yīng)融化后再喂，因冰凍的青貯料易造成母畜流產(chǎn)。奶牛應(yīng)在擠奶后再喂青貯，擠奶間忌堆放青貯科，以防影響鮮奶的氣味。四是視畜種飼喂。飼喂青貯料可提高奶畜的產(chǎn)奶量，奶牛、奶羊可適當多喂；因青貯料含有大量的有機酸，有輕瀉作用，為防止流產(chǎn)，妊娠后期的母畜應(yīng)少喂為宜。同樣因青貯料酸度過大會影響種畜精液品質(zhì)，因此種公畜也以少喂為宜。
5 喂量
各類家畜每日青貯料的參考喂量為：奶牛15～20公斤，肉牛10—·17公斤，犢牛3～5公斤，馬8～10公斤，驢5～8公斤，豬1．5—2。5公斤，羊1～3公斤。
6要四季均衡供給：青貯料保存不受季節(jié)限制，可長年供給。對于一些無條件放牧的大型牛、羊育肥場，要備足青貯料，四季均衡供應(yīng)。