檳榔作為一種多次加工的熱帶特產(chǎn)產(chǎn)品,深加工主要在湖南,烘干初加工主要在海南,初加工產(chǎn)值近30億元。海南檳榔烘干使用傳統(tǒng)土爐作坊生產(chǎn),產(chǎn)生大量粉塵煙霧,嚴(yán)重浸染環(huán)境,危害工人身體健康,消耗大量煤炭和木材。這種土爐加工,靠經(jīng)驗(yàn)判斷火候,產(chǎn)品質(zhì)量無法得到保證。
所以現(xiàn)在采用空氣能熱泵全自動化智能烘干
第一階段:果實(shí)剛?cè)霠t時,由于含水量還較高,首先用烘干機(jī)逐步升溫,維持20~24小時,使水分逐步蒸發(fā),溫度調(diào)節(jié)自動排濕,持續(xù)1~2天,使大部分水分排出。
第二階段:翻鏟篩選,為了保證檳榔干燥速度均勻,將檳榔進(jìn)行篩選,分選出大果和小果,將大果放至烘房底部。
第三階段:烤箱的溫度逐步提高,使水分蒸發(fā),濕度調(diào)節(jié)自動排濕,讓水蒸氣排出,這樣持續(xù)20~24小時,使大部分水分排出。
第四階段:降溫到55℃左右,繼續(xù)烘烤兩天,使果實(shí)的重量下降到相當(dāng)鮮果重量的25~30%即成干果。
下面給大家分析一下空氣能熱泵烘干的優(yōu)勢:
1.烘干量大:一次性烘干青果2.5~3.5噸。
2.烘干時間短:一次性烘干青果檳榔只需要3~4天。
3.烘干過程能耗低:有效地減少運(yùn)行成本,經(jīng)有效實(shí)驗(yàn)青果烘干成本比傳統(tǒng)的燒柴(約0.4元)節(jié)省約0.29元/斤,熱泵烘干檳榔平均約需要0.11元/斤,節(jié)約大量成本。
4.省人工:空氣能烘干熱泵,可實(shí)現(xiàn)智能自動調(diào)節(jié),無需人員時刻看管烘干房。
5.烘干檳榔紋路好:熱泵檳榔烘干房烘干效果好,烘干檳榔白果質(zhì)量優(yōu)良,比傳統(tǒng)烘干白果合格率提高約10%。
6.烘干穩(wěn)定:10P高溫?zé)岜脵C(jī)組,主機(jī)采用美國谷輪壓縮機(jī),設(shè)備運(yùn)行穩(wěn)定,進(jìn)口濕度探頭,及時排濕確保檳榔不發(fā)霉,自主研發(fā)全自動微電腦控制器,省時省工;
7.綠色環(huán)保:零污染,零排放,高效節(jié)能,1度電輸入加上空氣中的熱量可以輸出4度電熱量。
8.安全可靠:烘干過程不存在對人造成傷害的危險(xiǎn),有三重保護(hù)。
9.多功能:空氣能熱泵烘干房只要換上烘干架子就可以烘干橡膠、菠蘿密、菠蘿、南瓜、辣椒、荔枝、龍眼、中草藥、臘肉、臘腸等產(chǎn)品。
10.自動化程度高:全自動控溫排濕,微電腦集成控制系統(tǒng),9個工序烘干,一鍵完成,操作簡單!
11.安裝方便:占地面積少,適合大面積使用。
12.雙向節(jié)能:排濕風(fēng)口風(fēng)向可調(diào),可以有效進(jìn)行熱回收,同時快速排除濕蒸汽,在壓縮機(jī)不工作時避免濕氣排入主機(jī)電控箱,可以避免影響主機(jī)電控系統(tǒng)正常工作。
13.衛(wèi)生:烘干設(shè)備內(nèi)全封閉,進(jìn)風(fēng)口有過濾網(wǎng),防鼠防疫。
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新東空氣能熱泵烘干檳榔工藝有什么優(yōu)勢?
作者:熱泵烘干設(shè)備發(fā)布時間:2018-11-22所屬欄目:新東資訊返回列表
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