
金牛乳業(yè)作為馬來西亞西北部檳城地區(qū)的乳制品龍頭企業(yè),長期面臨熱帶氣候帶來的挑戰(zhàn)。檳城年均氣溫高達(dá)30℃,鮮奶從牧場運(yùn)輸?shù)郊庸S的途中極易因高溫導(dǎo)致品質(zhì)下降,甚至滋生細(xì)菌。“過去,我們的制冷設(shè)備能耗高、降溫慢,導(dǎo)致每日30噸鮮奶的損耗率高達(dá)5%。”金牛乳業(yè)總經(jīng)理陳明輝(Chen Minghui)坦言,“這不僅增加了成本,還影響了高端乳制品的市場競爭力。”
在多方考察后,金牛乳業(yè)將目光投向了中國的新東機(jī)械。陳明輝表示:“新東機(jī)械的牛奶制冷罐不僅技術(shù)參數(shù)遠(yuǎn)超預(yù)期,其定制化服務(wù)更讓我們看到了合作的價(jià)值。”

新東機(jī)械為金牛乳業(yè)量身打造的9GRW系列牛奶制冷罐,憑借多項(xiàng)核心技術(shù),完美契合了客戶的核心需求:
1. 高效制冷,快速鎖鮮
設(shè)備采用美國谷輪渦旋式壓縮機(jī)與雙區(qū)蒸發(fā)板技術(shù),僅需2.5小時(shí)即可將35℃鮮奶降至4℃,降溫效率較傳統(tǒng)設(shè)備提升40%。這一技術(shù)直接解決了檳城高溫環(huán)境下鮮奶易變質(zhì)的痛點(diǎn),日損耗率預(yù)計(jì)可降至1%以下。
2. 智能溫控與節(jié)能設(shè)計(jì)
微電腦控制系統(tǒng)搭配西門子電氣元件,實(shí)現(xiàn)±0.5℃精準(zhǔn)溫控,并支持遠(yuǎn)程監(jiān)控與故障預(yù)警。據(jù)測算,新設(shè)備能耗較舊系統(tǒng)降低18%,年節(jié)約電費(fèi)超12萬令吉(約18萬元人民幣)。
3. 衛(wèi)生安全與長效穩(wěn)定
內(nèi)膽采用SUS304-2B不銹鋼材質(zhì),經(jīng)激光焊接與鏡面拋光處理,無死角清潔設(shè)計(jì)通過了馬來西亞食品監(jiān)管局(JAKIM)認(rèn)證。罐體80mm聚氨酯發(fā)泡層確保24小時(shí)溫度波動(dòng)≤1.5℃,保障乳品品質(zhì)穩(wěn)定。
4. 定制化與智能化運(yùn)維
新東團(tuán)隊(duì)根據(jù)檳城牧場的運(yùn)輸距離與生產(chǎn)流程,調(diào)整了罐體容量與攪拌頻率,并增設(shè)中馬雙語操作界面,方便本地技術(shù)人員操作。此外,半自動(dòng)CIP清洗系統(tǒng)可減少30%人工干預(yù),降低運(yùn)維成本。

“新東制冷罐的高效與穩(wěn)定,讓我們有信心推出更高附加值的巴氏殺菌奶和酸奶產(chǎn)品。”陳明輝透露,金牛乳業(yè)計(jì)劃將合作擴(kuò)展至馬來西亞半島其他地區(qū),并探索與新東機(jī)械在智能牧場管理領(lǐng)域的深度合作。
新東機(jī)械總經(jīng)理李振華則表示:“此次合作是新東‘本土化服務(wù)’戰(zhàn)略的又一例證。未來,我們將繼續(xù)以技術(shù)創(chuàng)新響應(yīng)東南亞市場對乳品設(shè)備的嚴(yán)苛需求,助力中國智造走向全球。”
據(jù)悉,首批20臺新東牛奶制冷罐將于5月底交付,預(yù)計(jì)6月全面投入運(yùn)營,為馬來西亞乳品行業(yè)注入“保鮮新動(dòng)能”。