大家應該對生態(tài)養(yǎng)羊有所認識，很多因素都可能決定養(yǎng)殖的成敗。是小打小鬧還是規(guī)模養(yǎng)殖，除去多半因素，較根本的因素便是羊養(yǎng)殖品種的選擇。
由于我們國家地面比較廣泛比較大，生態(tài)條件、氣候條件、生產(chǎn)條件差異比較大，所以羊在不同的環(huán)境進行飼養(yǎng)每一種羊都有它自身的局限性，所以對于我們國家，南方屬于半山半坡區(qū)，北方的半農(nóng)半牧區(qū)的品種選擇也是不一樣的。
我國主要有綿羊和山羊兩大類。
一、綿羊的分布情況
1.蒙古羊是我國分布較廣的綿羊品種。是我國古老的三大粗毛羊品種之一。主要分布于內(nèi)蒙古地區(qū)。
2.西藏羊主要分布在青藏高原。
3.哈薩克羊原產(chǎn)于天山北麓、阿爾泰山南麓，分布在新疆以及甘肅、青海的交界地區(qū)。
4、阿勒泰羊是以哈薩克羊為基礎經(jīng)長期選育而成的一個地方品種，以體格大、羔羊生長發(fā)育快、產(chǎn)肉脂高而著稱。主要分布在新疆北部的阿勒泰地區(qū)。
5、大尾寒羊主要分布在河北、山東部分地區(qū)，產(chǎn)肉脂性能好。
另有新彊細毛羊.
二、山羊的分布情況
1、遼寧絨山羊主產(chǎn)于遼東半島，是我國現(xiàn)有產(chǎn)絨量較高、絨毛品質好的絨用山羊品種之一。
2、內(nèi)蒙古絨山羊產(chǎn)于內(nèi)蒙古西部，分布于二郎山地區(qū)、阿爾巴斯地區(qū)和阿拉善左旗地區(qū)，是我國絨毛品質較好，產(chǎn)絨量高的優(yōu)良絨山羊品種。
3、中衛(wèi)山羊又叫沙毛山羊。產(chǎn)于寧夏的中衛(wèi)、中寧、同心、海原等縣以及甘肅中部、內(nèi)蒙古阿拉善左旗等地。是我國獨特而珍貴的裘皮山羊品種。
4、濟寧青山羊產(chǎn)于山東省荷澤、濟寧地區(qū)，所產(chǎn)羔皮叫猾子皮，是我國獨特的羔皮用山羊品種。
5、馬頭山羊原產(chǎn)于湖南、湖北西部山區(qū)，現(xiàn)已分布到陜西、河南、四川等省，是我國南方山區(qū)優(yōu)良的肉用山羊品種之一。
6、成都麻羊原產(chǎn)于成都平原。
7、長江三角洲白山羊主要分布在江蘇南通、蘇州、揚州，上海郊縣和浙江的嘉興、杭州等地，是我國生產(chǎn)筆料毛的山羊品種。
8、板角山羊產(chǎn)于四川東部的萬源、重慶的城口、巫溪、武隆等縣，是肉用性能好的優(yōu)良山羊品種。
9.南江黃羊主產(chǎn)四川南江縣。以北極種畜場、圓頂子牧場和附近三區(qū)、十三鄉(xiāng)為中心產(chǎn)區(qū)，經(jīng)30多年的選育，于1995年10月，由農(nóng)業(yè)部組織鑒定確認為我國肉用性能較好的山羊新品種。
另有關中奶山羊、嶗山奶山羊。
三、綿羊的主要品種
主要劃分為7類：細毛羊、粗毛羊、細毛羊、毛皮（羔、裘皮）羊、肉脂兼用羊、乳用羊、半粗毛羊
1.細毛羊：基本特點是全身被毛白色，毛纖維屬同一類型無髓毛，細度60支以上，細度和長度比較均勻，彎曲整齊明顯，密度大、產(chǎn)毛量高。
根據(jù)生產(chǎn)性能不同分為:毛用、毛肉兼用和肉毛兼用細毛羊三種類型
毛用細毛羊：主要生產(chǎn)方向是羊毛。其體格略小，皮膚和骨骼十分發(fā)達，肌肉和脂肪組織相對不發(fā)達。產(chǎn)毛性能高，每公斤體重產(chǎn)凈毛60~70克。
毛肉兼用細毛羊：既有較高的產(chǎn)毛性能，還有良好的產(chǎn)肉性能。主要特點是，體格大小中等，體軀寬大而豐滿，每公斤體重產(chǎn)凈毛40~50克。
2.半細毛羊：共同特點是，被毛由同一纖維類型的無髓毛或兩型毛組成，細度為32~58支。產(chǎn)肉性能和肉品質好。羔羊早熟，生長發(fā)育快，育肥增重飼料報酬高。
3.半粗毛羊：其特點是被毛不同質，以無髓毛、兩型毛為主和少量有髓毛組成，并且干死含量很少，毛股長度在20cm以上，這類羊適應性強。
4.粗毛羊：多是原始的古老品種，被毛為異質，產(chǎn)毛量低，毛品質差。粗毛羊適應性強，耐粗飼，抓膘能力強，皮和肉的品質好。
5.肉脂兼用羊：肉脂兼用羊都為粗毛羊，其特點是產(chǎn)肉性能較好，善于貯存脂肪，肉品質好，屠宰率高。
6.羔、裘皮羊：它們都是粗毛羊的變種，與粗毛羊沒有明顯的區(qū)別。而羔羊被毛毛叢中無髓毛、兩型毛和有髓毛比例適中，形成毛穗和毛卷，美觀大方，顏色和光澤宜人，皮板輕薄。
7.乳用羊：屬于多種用途的綿羊，乳肉毛兼用品種，如利用的重點為產(chǎn)乳，而歸類于乳用羊。如：東弗里生羊，拉扎羊，蘭格羊等。
肉用綿羊的品種：薩?？搜颉⒉ǖ麓?、無角陶賽特羊、邊區(qū)萊斯特羊、考力代羊、林肯羊、杜泊羊、夏洛萊羊、德克塞爾羊、羅姆尼羊、德國肉用美奴羊、小尾寒羊、大尾寒羊等。
四、肉用山羊的品種
肉用山羊的品種：波爾山羊、南江黃羊、成都麻羊、馬頭山羊、雷州山羊、黃淮山羊、隆林山羊、承德無角山羊、魯山“牛腿”山羊、貴州白山羊等。
波爾山羊的特性：波爾山羊是世界優(yōu)秀的肉用山羊品種，具有體型大、生長快、繁殖力強、產(chǎn)羔多、屠宰率高、產(chǎn)肉多、肉質細嫩、適口性能、耐粗飼、適應性強和抗病力強的特點。波爾山羊被毛白色，頭頸部和耳、尾部為棕紅色；頭部粗壯，眼大棕色，鼻呈鷹鉤狀，耳大下垂，角堅實，長度中等；體軀深而寬闊呈圓形，頸部粗壯、長度適中，胸寬而深，肩寬肉厚，背腰平直，腹部緊湊，尻部寬而長，臀部和腿部肌肉豐滿，四肢短而粗壯；成年公羊體重95－110千克，母羊65－70千克。
南江黃羊的特性：南江黃羊不僅具有性成熟早、生長發(fā)育快、繁殖力高、產(chǎn)肉性能好、適應性強、耐粗飼、遺傳性穩(wěn)定的特點，而且肉質細嫩、適口性好、板皮品質優(yōu)。
成都麻羊的特性：成都麻羊被毛呈棕紅色，猶如赤銅，又名四川銅羊，單根毛纖維上、中、下段顏色分別為黑、棕紅、灰黑色，故名麻羊。公母羊大多有角，有髯，背腰寬平，尻部略斜，四肢粗壯，公羊前軀發(fā)達，體軀呈長方形，母羊后軀深廣，略呈楔形，乳房發(fā)育良好。成年公羊平均體重43千克，母羊32.6千克。周歲羯羊體重26.3千克，成年羯羊42.8千克，屠宰率分別為49.8%和54.3%。板皮品質良好。早熟，3－4月齡性成熟，8－10月齡即可配種，1年產(chǎn)2胎或2年3胎，產(chǎn)羔率平均210%。
馬頭山羊特性：馬頭山羊被毛以白色為主，公母羊均無角，有髯，頭頸結合良好，胸部發(fā)達，體軀呈長方形。公羊平均體重44千克，母羊34千克左右，羯羊47.4千克，較大可達100千克。周歲羯羊34.7千克，成年羯羊屠宰率60%左右。早期育肥效果好，7月齡體重可達23.31千克，胴體重10.52千克，屠宰率為52.34%。板皮品質亦好，張幅大，平均面積8190平方厘米。早熟，10月齡左右即可配種，1年可產(chǎn)2胎或2年產(chǎn)3胎，產(chǎn)羔率200%左右。