據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示,全世界2017年有機(jī)食品的市場銷售額已超過1000億美元,而我國有機(jī)食品的銷售額以每年30%—50%速度增長,常年缺貨達(dá)30%。特別是近年的乳制品市場,有機(jī)產(chǎn)品銷售額呈噴井式增長。
安全、健康,是有機(jī)產(chǎn)品被賦予的標(biāo)簽,那到底什么產(chǎn)品才能被稱為有機(jī)產(chǎn)品呢?為什么說紅原牦牛奶不止于有機(jī),比有機(jī)食品更優(yōu)質(zhì)?我們一起了解一下。
1、有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證——認(rèn)證較高等級
現(xiàn)有食品分類,分為普通食品、無公害食品、綠色食品和有機(jī)食品,因?yàn)槠湟蟛煌?,安全等級也不同?br />有機(jī)食品則是真正源于自然 、富營養(yǎng) 、高品質(zhì)的環(huán)保型安全食品,完全不含人工合成的農(nóng)藥、肥料、生長調(diào)節(jié)素、催熟劑、家畜禽飼料添加劑的食品;此外,有機(jī)食品必須來自有機(jī)生產(chǎn)體系,并根據(jù)國際有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要求和相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)加工,還必須通過獨(dú)立的有機(jī)食品認(rèn)證機(jī)構(gòu)認(rèn)證。
紅原牦牛奶以其純凈的品質(zhì),獲得了全世界三大有機(jī)認(rèn)證,即中國有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證、美國有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證和歐盟有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證。
2、品質(zhì)更優(yōu),高于有機(jī)
國內(nèi)現(xiàn)有的有機(jī)畜牧業(yè),皆是通過三年的土地凈化,開辟一片污染更小的地區(qū),通過人工培育有機(jī)植被和圈養(yǎng)畜牧的方式,生產(chǎn)出來的有機(jī)產(chǎn)品,對生命自由度沒有要求。
但是紅原牦牛居住在維持了上千萬年的凈土高原,完全遵循牦牛的天性,野生放養(yǎng),每頭牦牛有超過25畝的草場,食用的皆是天然牧草,其安全和品質(zhì)比有機(jī)更高。
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紅原牦牛奶,不止于有機(jī)
作者:鮮奶運(yùn)輸車發(fā)布時(shí)間:2018-10-24所屬欄目:乳業(yè)百科返回列表
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